【明報專訊】近來《神之水滴》一紙風行,不少初階酒友都因這本以葡萄酒為題材的日本漫畫,而對品酒的興趣日見濃厚,本港酒商甚至用《神之水滴》所介紹的佳釀作為招徠,本來我看過兩期已放棄,面對此熱潮,亦即時要補購一套來惡補。
漫畫中曾經介紹一瓶 Little James Basket Press,是法國著名產區隆河丘( Rhone Valley)內, Chateau Saint Cosme的作品。本來漫畫未出版前,這家酒莊已有一定名氣,原因之一是 Robert Parker給予酒莊極高評價。 Little James因為採用部分來自另一產區 Roussillon的老樹葡萄,而「不符合 AOC」規格,只能列入最低的 Vin de Table行列,甚至年份也不能標示。
但這瓶餐桌酒卻得到 Parker給予 89分的高評價,而且價錢也十分廉宜,只是 $110一瓶。此酒酒質很簡單,不至於驚為天人,但也不失細緻,試過便知物超所值。(酒商們,請不要因《神水》效應將價錢炒高啊!)
早前 Chateau Saint Cosme莊主 Louis Barruol來了香港,還帶來了幾位「兄弟」,我獲酒商邀請,與他們共進了一次試酒午膳。 Louis Barruol的「兄弟」,分別是 Chateau Pesquie的 Frederic Chaudiere、 Chateau Montfaucon的 Rodolphe de Pins,兩位都是區內有名的釀酒師,加上當地酒商 Avitus的 Arnaud de la Chanonie,四人組成的 Rhone Gang(隆河黨),可說為當地傳統的釀酒業,帶來一次翻天複地的革命性改變。